今年もIPAの登場です！

ジャーマンスタイルの技法や技術を盛り込んだ
富士桜高原麦酒らしさとアメリカンスタイルが融合した
10月限定醸造ビールのご案内です。

【West Coast IPA 2026】

富士桜高原麦酒のIPAが今年も登場です。
この数年間で秋の限定ビールとして
様々なIPAを醸造しており
富士桜高原麦酒らしいジャーマンスタイルと
アメリカンスタイルを上手く融合したIPAとして
ご好評を頂いています。

モルトやホップの種類、配合を毎年変えており
今年はより洗練されたIPAを造ることができました😍

2026年版のテーマは☟

～Modern West Coast IPA～

ジャーマンスタイルの核ともいえる
ドイツ産モルトを１００％使用。

「ピルスナーモルト」をベースに、
「ヴィエナモルト」と「ウィートモルト」をブレンド。

輝く黄金色の美しさとウィート由来の滑らかな口当たり
抜群のキレの中にかすかなヴィエナモルト由来の麦のコクを
表現したモルトキャラクターが
ジャーマンスタイルらしさとして融合

ホップにはニュージーランド産の
白ブドウを思わせる上品な「ネルソンソーヴィン」
アメリカ産のダンクで柑橘感のある「シムコー」
トロピカルでジューシーな「アイダホ7」
をブレンドし贅沢に使用しました🤝✨

3つのホップが織りなす圧倒的なアロマと、
IPAらしい心地よい骨太な苦味が調和し
ジャーマンスタイルを彷彿させるクリスプに仕上げた
シャープな後味が何杯も飲みたくなるような
富士桜高原麦酒らしい味わいのIPAが完成しました！

ジャーマンスタイルを得意とする
富士桜高原麦酒が技術や技法を結集させて造る
本気のアメリカンスタイルをご堪能ください🙇🏼‍♀️

楽天市場でも10月15日正午〜販売します🙌🏾
https://item.rakuten.co.jp/fujizakura/west-coast-ipa/

【ペアリングフード】
・フライドチキン
・ガーリックシュリンプ
・カリーブルスト
・豚キムチチヂミ
・キノコとベーコンのホイル焼き