地ビールレストラン　SYLVANS（シルバンズ）

河口湖にありますレストラン「シルバンズ」は富士桜高原麦酒の醸造所が併設されているレストランです。

（左）シルバンズのシェフサラダは定番中の定番商品。具材も多いですし彩りも鮮やか！まずはシェフサラダをオーダーしてから、追加で何を食べるのかはその日のおなかと相談してくださいね！

ビールを飲む時にはいろいろ食べ物が楽しかったりしますね。このエビ。おススメです！！

（右）海老の唐揚げ
バナメイ有頭海老使用、身がプリプリしてとても美味しいです。
900円(税込972円)
ハーフ500円(税込540円)

（左）春野菜の和風スパゲッティー
春野菜と蛤を蕗味噌風味で仕上げました。
1,300円(税込1,404円)

タケノコが入ったパスタ。何とも春らしいメニューですね。蛤はいつが旬なのか調べてみますと2月～3月とあります。でも4月からは産卵期になり、身が肥って美味しいそうなんです。

今は4月ですから、まさにこの時期！ぜひご賞味くださいませ。

【地ビールレストラン「シルバンズ」】
http://www.sylvans.jp/

（右）最近はこのオーダーが多い感じがします。「メキシカンフライドポテト」

チリビーンズとチーズで癖になる美味しさ、ビールに良く合います。

900円(税込972円)
ハーフ500円(税込540円)

生ハムとローストオニオン
丸ごとじっくりと焼き上げ、冷ました玉ねぎはビールのおつまみに最高です。

シルバンズの玉ねぎのローストは玉ねぎを丸ごとオーブンで焼いて作っています。甘みが増して玉ねぎ好きにはたまらない一品です。
その美味しい玉ねぎに生ハムを乗せて出来上がりっ！

1,200円 (税込1,296円)
ハーフ650円 (税込702円)

ご注文頂いてからフライドポテトを揚げて、チリソース、チーズを乗せてオーブンで焼いています。

アツアツのまま食べたいですね！！

【地ビールレストラン「シルバンズ」】
http://www.sylvans.jp/